요즘 남편과 함께 특별한 저녁을 보내고 싶어 여러 맛집을 찾아봤어요. 그러다 보니 소곱창 전문점인 중동대파곱창에서 특별한 경험이 될 것 같더라고요.
최상급 생물 한우곱창의 맛을 직접 체험해보고 싶어서 기대가 컸어요. Previous image Next image 중동대파곱창에 들어서자마자 느껴지는 생동감 넘치는 분위기에 기분이 좋아졌어요.
소곱창은 깨끗하게 손질되어 잡내도 없고, 부드럽고 고소한 맛이 아주 인상적이었어요. 주방에서 완전히 구워져 나오는 곱창은 기름이 튀지 않아 더욱 안심하고 즐길 수 있었답니다.
서비스로 제공되는 염통은 부드럽고 고소한 맛을 자랑해 첫 번째 메뉴로 추천해요. 또한 기본으로 제공되는 시원한 바지락탕은 곱창과 함께 에너지를 보충할 수 있는 좋은 선택이었습니다.
매장에서 직접 담근 대파김치는 곱창의 느끼함을 잡아줘 더욱 맛있게 즐길 수 있었어요. 신선한 생간이나 천엽과 함께 먹으니 입맛이 더욱 돋우어졌습니다.
큼지막한 대창과 막창 등의 메뉴가 다양하게 준비...
