곱집사 세종본점에서 경험하는 나성동 곱창의 매력!

안녕하세요! 색다른 음식 경험을 원하는 20대 커플로서 이번에 방문한 곳은 곱집사 세종본점입니다.

곱창에 미친 사람들이 모인 이곳은 신선한 재료와 특별한 비법으로 모양새부터 맛까지 모두를 사로잡는 곳이었어요. 곱창을 사랑하는 사람이라면 절대 놓칠 수 없는 경험이었습니다.

가장 신선한 곱창을 만날 수 있는 곳 Previous image Next image 곱집사의 곱창은 도축 후 5시간 > 이내에 세척과 연육 작업을 거쳐 진공 포장된 후 급냉 처리됩니다. 이런 신선한 곱창을 맛보는 순간, 고소함과 부드러움이 입안을 가득 채우며 입맛을 자극합니다.

이전에는 곱창이 냄새가 날까 두려웠던 제가 이제는 곱집사에서의 맛을 잊을 수 없게 되었답니다. 매장에 들어서자마자 느껴지는 고소한 향이 저를 반기는 것 같았어요.

오마카세 BEST, 고민은 필요 없다 셰프가 직접 구성한 오마카세 BEST 메뉴를 주문해 보았어요. 대창, 막창, 그리고 곱창이 조화롭게 올라와서 각자의 맛을 느낄 수 있었답니다. ...