안녕하세요, 살림하는 까망이예요! 집에서 빼놓을 수 없는 기본중의 기본은 바로 쌀이죠!
아무래도 밥심으로 살아가다보니 쌀은 꼭 떨어지지 않게 사놓고는 있는데요, 항상 쌀을 살때마다 고민에 빠져요. 종류는 많지만 어떤 쌀을 골라야 밥맛이 더 좋아질 지 혹은 잘못 고르게 될 경우 묵은쌀이나 아니면 이물질들이 많아서 먹는데 불편함을 겪기도 했어요.
이번에는 2022년햅쌀 철원오대쌀로 9월 제철반찬과 함께 맛있게 한상 차려보려해요 : ) 철원오대쌀은 청정지역으로 지정된 비무장지대(DMZ)에서 맑은 물과 청량한 공기 그리고 비옥한 황토흙 등의 청정환경에서 생산된 품질이 매우 우수한 쌀이예요. 미질과 밥맛을 결정짓는 천혜의 기후여건에서 생산되는 철원오대쌀은 그 자체로도 맛이 매우 좋은데다 체계화된 시스템으로 온라인 주문시 당일 도정해서 최적화된 벼 관리 기술로 균일하고 신선한 상태의 쌀로 보내주시더라구요!
포장에 보시면 도정 날짜가 나와있어서 더욱 믿음이 갔었어요. 포장도 굉장히 깔끔하더라구요...
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