안녕하세요! 요즘 퇴근 후 새로운 취미에 푹 빠진 평범한 직장인이에요.
디저트를 너무 좋아해서 유튜브로 독학을 시작했는데, 생크림 휘핑부터 아이싱까지 직접 해보니 정말 장난이 아니더군요. 선생님들은 슥슥 문지르면 매끈하게 나오던데, 제가 하면 왜 자꾸 가루가 묻어 나올까요?
남편 생일 케이크를 망치고 나서야 결심했죠. '제대로 된 대구케이크학원 가서 배워야겠다!"
라고요. 직장 다니며 학원 등록이 쉽진 않았지만, 나중에 주문제작 샵 창업까지 생각하고 있어 큰맘 먹고 상담을 갔어요.
이왕 하는 거 제대로 배워서 제2의 인생을 설계해 보고 싶다는 욕심이 생겼거든요. 결과는 정말 대만족이에요!
독학하다 멘붕 온 분들 이나 창업을 꿈꾸는 분들을 위해 솔직한 후기를 공유할게요. 제 삶의 활력소가 된 대구케이크학원 한 달 차 리얼 후기, 지금 바로 시작합니다 '아이싱'의 한 끗 차이 수업에서 가장 놀란 건 제 아이싱 방법이 완전히 틀렸다는 사실이었어요.
스패출러 각도와 돌림판 속도까지 전문가의...
