안녕하세요 요리조리 소담입니다 퇴근 후 치맥은 완전 국룰이죠 ㅋㅋㅋ 퇴근후에 배민 만지면서 어느집 치킨을 시켜먹을까가 하루 중 최대의 고민 ㅋㅋㅋ 하지만 여유로운 주말이라면?? 집에서 후라이드 치킨을 만들어 먹는 것도 진짜 묘미중의 묘미에요 집에서 만들어 먹는 치킨은 사먹는 치킨하곤 비교가 안되는 그런,,, 맛이 있답니다 ㅎ 이건 진짜 집에서 만들어 본 사람만이 느낄 수 있죠 ㅋ 맛있는 치킨이라는 기준이 고기가 야들야들하고 튀김옷이 바삭바삭 한거니까 고기는 야들하게 잘 염지하고 튀김옷은 바삭하게 잘 튀기기만 하면 끝 참 쉽쥬??
그래서 제일 중요한 염지과정 고기를 일단 야들하게 만들어주구요 바삭하게 튀겨주면 끝난답니다 풀버젼은 아래 영상으로 준비했습니다 상세하게 잘 설명되어 있으니까요 궁금하신 부분은 영상을 참고해주세요 최신 영상은 항상 네이버TV 또는 유튭에서 "요리조리 소담"을 검색하시면 된답니다...
