청궁 발효 생강청으로 환절기 달콤한 생강차 만들기

또 다시 무서운 환절기가 찾아왔네요. 겨울에는 너무 추워서 꽁꽁 싸매고 오히려 더 방한을 잘하고 다니는거 같은데, 요즘 처럼 따뜻해졌다가 추웠다가 하는 날씨에는 옷차림에 소홀해서 오히려 감기에 걸리기가 쉬운거 같아요.

금빛 청궁 생강청으로 생강차를 한잔 타보았어요. 지난 주에 좀 따뜻해서 옷을 얇게 입고 멋을 부려 봤더니 목이 칼칼하고 기침이 나는게 또 목감기가 찾아올거 같네요.

그럴 때 생각나는게 있죠? 바로 생강차!

오늘 소개해 드릴 제품은 정제수가 한방울도 섞이지 않은 정제수 없는 생강청 청궁 발효 생강청 입니다. Previous image Next image 생강은 장어 먹을 때 많이 먹어본거 같은데...

생강의 효능이 저도 생소한데, 일단 생강의 효능 부터 한번 파보겠습니다. 생강의 효능 땅에서 자라는 황금이라고 하는 생강(ginger)에는 다양한 생리활성 화합물이 포함되어 있으며, 그 중 주요 성분으로 진저롤(gingerol), 쇼가올(shogaol), 진저론(zinger...