라라스윗 저당단팥바 가격 2,500원 칼로리 60kcal 당류 1g 라라스윗에서 저당 단팥바가 출시되었어요. 당뇨 가족력이 매우 강해서 늘 당뇨를 조심하는 제게 (조심하는 거 맞나..?
ㅎ) 한 줄기 빛이었던 라라스윗! 그런데 당알콜 7g이 눈에 띄네요?
당알콜이 뭔가 하고 찾아보니 대체당의 한 종류더라고요. 원래는 간단하게 맛 위주로만 포스팅하려 했으나 이 주제가 흥미로워서 당알콜 중심으로 포스팅을 해보려해요.
정리하자면, 대체당, 즉 설탕 대신 단맛을 내는 것들은 크게 4 가지로 나뉩니다. -천연당 (ex 꿀, 아가베시럽) -천연감미료 (ex 스테비아, 알룰로스) -합성감미료 (ex 아스파탐, 수크랄로스) -당알콜 (ex 에리스리톨, 소르비톨, 말티톨) 즉, 당알콜은 대체당의 한 종류인 것.
톨로 끝나는 것들이 당알콜에 해당해요. 제로아샷추에 들어어서 복통과 설사를 유발했던 에리스리톨도 바로 이 당알콜에 해당하는군요!
(제로아샷추 후기는 ) 이디야 제로아샷추 설사 복통 생생한 후기...
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