(내 돈 내산) 올리브로 정과 만들기

안녕하세요 사부작러 지니 메이드입니다. 제가 국제차 문화 예절 전문 지도사 공부 중이랍니다.

벌써 1학기가 끝이 나서 종강 찻자리로 저는 홍차를 하게 되었답니다. 홍차에 어울리는 다식은 무엇이 있을까 고민하다가 올리브 정과를 만들어 봤어요.

올리브 정과 만드는 법에 대해 알려드릴게요. 올리브 정과는 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 훌륭한 간식이죠.

올리브는 지중해 지역에서 자주 소비되는 식품으로, 건강에 많은 이점을 가지고 있어요. 올리브에는 항산화 물질이 풍부하고, 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 불포화 지방산이 많이 들어있답니다.

올리브 정과는 이러한 올리브를 달콤하게 변신시켜, 간식으로도 좋고 차와 함께 즐기기에도 아주 좋은 아이템이에요. 올리브 정과를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요해요: 올리브 통조림 작은 거 (고형량 170g) 설탕 (20g) 포도주 반컵?

(올리브가 잠길 만큼) 피스타치오 (다른 견과류 대체 가능 ) 올리브 통조림 올리브를 깨끗이 씻어주세요. ...