한명숙 깻잎김치열무김치여름배추김치레시피 참외샐러드오이소박이고추물김치오이미역냉국꽈리고추꼴뚜기볶음윤택양배추쌈장쌈밥키조개묵은지삼합석박지 1분깍두기 대파소박이만드는법 알토란최고의요리비결 최고의요리비결 한명숙 요리연구가의 여름김치 레시피를 소개합니다. 깻잎김치 레시피 재료 : 깻잎(100g), 양파(100g), 당근(30g), 밤(5개), 통깨(½T) 양념 재료 : 고춧가루(40g), 밀가루풀(¾컵/150g), 멸치 육수(¼컵/50ml), 다진 마늘(1T), 멸치액젓(1T), 양조간장(1T), 설탕(1T) 열무김치 레시피 재료 : 열무(1.5kg), 굵은소금(¾컵/150g), 쪽파(100g), 양파(1개), 청양고추(4개), 홍고추(4개), 배(½개), 마늘(60g), 생강(10g), 멸치 육수(3컵/600ml), 밀가루(6T) 양념재료 : 고춧가루(¾컵/150g), 멸치액젓(5T), 매실청(¼컵/50ml), 소금(2T), 멸치 육수(1컵/200ml) 고추 물김치 레시피 재료 : 오이고추(3...
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