닭내장집 (매일 10:30 ~ 22:30) *매달 1, 3번째 목요일 휴무 1. 2023년 방문한 식당 중 비주얼과 맛이 제일 인상적이었다. 3. 닭내장집이지만 닭발 매니아라면 꼭 들려야 하는 닭발 맛집이다. 3.
한술 뜨자마자 소주 부르는 맛이다. (평소 소주 싫어함) 시장 입구부터 범상치 않는 식당이었다.
다음날 대학원 졸업시험이어서 끝나고 뒤풀이로 오면 딱이었지만 꼭 가고 싶어 시험 전날 방문하게 되었다. 닭내장 소 18,000원 메뉴판은 정말 심플합니다.
닭내장탕이란 음식이 처음인 9n년생인데요. 평상시에 아재입맛을 가진 저에겐 잘맞는 음식이었습니다.
닭도리탕에 닭고기 없는 느낌 곱창전골인데 닭내장이 대신 있는 느낌 다음 날 시험만 아니면 술 바로 시켜야 하는 음식이었다. 양은 충분하지만 입구에 있는 닭발 비주얼을 보고 시키지 않을 수가 없었다.
닭발 맛집이었다. 정말 부드럽고 연하고 정말 매콤하다.
본래 매운거 보통? 정도 먹는 나에겐 보기보다는 안매웠던 기억이 있었다.
매...
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