[미국남부-루이지애나] 뉴올리언스 검보(GUMBO)

주소 : 208 Bourbon St, New Orleans, LA 70130 뉴올리언스에서 맛 볼 수 있는 검보라는 음식을 먹기 위해서 방문을 했던 음식점입니다. 사실 뉴올리언스 모든 음식점이 이 검보를 팔고 있다라고 보셔도 될 것 같습니다.

한국의 죽과 비슷하다고 보시면 되겠습니다. 아래 사진에 보이는 조그만한 2개의 그릇에 쌀이 담겨있는 음식이라고 보시면 되겠습니다.

맛은!! 한국인 입맛에 맞습니다.

ㅎ 죽인데. 뭔가 서양식 맛이 난다고 해야 될까요?

ㅎ 그리고 처음에 먹었던 에피타이져인데. 탕수육 느낌이 난다고 볼 수 있었습니다.

다만 저 흰색가루가 무엇인지 잘 모르겠으나~ 아마도 저 가루 때문에 서양식(?) 음식의 느낌이 났던 걸로 기억을 합니다.

ㅎ 뉴올리언스 사진 한장 밑에 남겨봅니다. ㅎ 그리고 미국남부 루이지애나 여행기는 아래 링크로 [미국남부-루이지애나] 재즈의 발생지 뉴올리언스(New Orleans) 여행 #neworlens #재즈 #jazz의도시 학회 참여 때문에...

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[미국남부-루이지애나] 뉴올리언스 검보(GUMBO) - Creole Carre

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