팽이버섯 요리:: 알토란 팽이버섯전 만드는 방법

안녕하세요 : ) 듀니입니다 ! 아 - 오늘은 뭘 먹지?

고민하다가 냉장고에 있던 팽이버섯이 생각났어요. 가격도 저렴하고 간단하게 만들 수 있는 팽이버섯 전 만드는 법 소개해드릴게요!

팽이버섯 전 재료 팽이버섯 1팩 계란 2개 소금 약간 식용유 대파 약간 먼저 팽이버섯의 밑동을 잘라주시고, 흐르는 물에 버섯을 씻어주세요. 키친타월로 버섯의 물기를 제거한 후 약 1cm 정도 크기로 버섯을 잘라주세요.

어휴, 복잡하신가요? 이제 요리의 70%가 완성되었어요 ㅎㅎ 계란 2개를 그릇에 풀어줍니다.

여기에 썰어둔 대파와 팽이버섯을 넣고 섞어주세요. 소금을 2꼬집 정도 넣고 다시 한번 섞어주세요 다른 양념 없이 소금만 넣어 간을 맞춰줍니당..........