저염 무염 유아식 반찬 돌 두돌 아기 멸치볶음 레시피 만들기

돌아기 두돌 아기 멸치볶음 저염 무염 유아식 반찬 만들기 레시피 재료: 멸치, 올리고당(무염 시 생략), 설탕(무염 시 생략), 다진 마늘, 통깨 안녕하세요 : ) 듀니입니다. 오늘은 어린이 멸치를 이용해서 단짠단짠 맛있는 멸치볶음을 만들어보려고 해요!

저는 오늘 저염 유아식으로 만들었는데 무염으로 만드실 경우도 함께 설명드릴게요🏻 저는 남해안 어린이 멸치 제품을 사용했어요! 약 40g 정도가 남아있길래 모두 사용해버렸답니다 ㅎㅎㅎ 멸치볶음 좋아해서 금방 먹거든요!

어린이 멸치이지만 짠맛이 조금 있고 그대로 만들면 멸치볶음이 딱딱해서 저는 미리 물에 담가놓고 사용해요! 약 15분 정도 담가놓았어요 ㅎㅎㅎ 무염 아기들은 끓는 물에 한번 데쳐 짠맛을 없애주면 좋아요🏻 먼저 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아주세요!

마늘 향이 올라오기 시작하면 멸치를 넣어 함께 볶아주세요~~ 저는 약 5분 - 7분 정도 약불에 볶아줬어요! 멸치가 잘 볶아지면 올리고당 1스푼을 넣고 섞어주...