[돼지고기요리] 밥 반찬없을 때 일본식 삼겹살덮밥 차슈덮밥만들기

솔담쥴 솔직,담백 쥴콩입니다. 이사와서 쥴콩이가 만든 첫 요리 바로바로 돼지고기로 만든 일본식덮밥 차슈덮밥입니다. ^^ 반찬으로 집어먹을 만한 것이 없을때 먹기 딱 좋은게 바로 덮밥 이잖아요?

차슈덮밥 (2인분) 삼겹살(부위상관없음) 500~600g 양파 1개 파 약간 계란 1알~2알 진간장, 설탕, 맛술, 생강, 굴소스 재료는 굉장히 간단해요. 삼겹살이 있어서 삼겹살을 이용했지만 기름기만 약간 있는 부위라면 다 좋을거 같고, 차슈는 껍질 씹는 식감이 좋아서 삼겹살을 추천할께요!

양파와 파를 준비해 주시고 계란은 선택이요 ^^ 쥴콩이는 2인분 기준으로 차슈를 만들어요. 고기양은 취향껏 더 늘리셔도 되고, 더 줄이셔도 됩니다.

먼저 식용..........