안녕하세요 제~~엠 입니다^^ 저번에 만들고 또 먹고 싶어 만들어본 칼칼하고 시원한 초간단 김치어묵탕 시작합니다^^ 다진마늘이 빠졌어요^^; 재료는 사각어묵 2장 꼬치어묵 5개 익은김치 1/4 포기 청양고추 반개 <더 칼칼함을 원하면 1개> 대파 약간 다진마늘 약간 어묵탕용 소스 <쯔유> 물 1리터 물 1리터에 어묵탕용 육수 넣어주세요 노브랜드 꼬치어묵에 있는 육수인데 많이 짜요 물은 1리터 조금 넘게 해도 괜찮아요^^ 자른 김치 먼저 넣어주고 끓기 시작하면 사각어묵, 꼬치어묵, 대파, 청양고추 넣어주세요^^ 아이들과 먹을꺼라 청양고추 몇조각만 넣었어요 다시 끓어 오르면 다진마늘 약간만 넣어주면 완성입니다^^ 실은 다진마늘을 까먹었어요 그래서 마지막에 넣었는데 김치와 같이 넣어주세요^^ 저는 대파의 흰부분이 단맛을 내기 때문에 많이 이용하는데요 김치어묵탕 색깔을 내기위해 쪽파를 살짝 넣어주었어요 노브랜드 꼬치어묵 육수가 김치와 너무 잘 어울려요 칼칼하면서 시원해요 꼬치어묵도 쫄깃하고...
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김치어묵탕
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김치오뎅탕
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맛있는김치어묵탕
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