탄벌동 근처에서 뭐 먹지 하다가 친구가 “야 거기 솥뚜껑 위에 고기만 있는 거 아니고 계란찜부터 김치, 새우, 파인애플까지 다 올라온다?” 라고 해서 순간 귀가 번쩍~!!
그래서 바로 간 곳이 쌍동리솥뚜껑삼겹살 쌍령점 이 곳을 한 줄 요약하면 가성비는 미쳤고, 고기 질은 말할 것도 없고, 구성은… 한판이 아니라 거의 한 상차림 수준 위치부터 말하자면 경기 광주시 경충대로 1492, 1층 차 끌고 갔는데 가게 앞에 주차공간 널찍해서 주차 스트레스 제로!!! 식당 외관도 깔끔하고, 가게 안은 은근히 넓고 정돈돼 있어서 고기 냄새에 쩔은 느낌 전혀 없음.
여기는요, 일단 솥뚜껑 한판이 정말 다 한다. 솥뚜껑 중앙에 불을 지피고 그 위에 프리미엄 듀록 흑돼지 삼겹살이 딱 듀록이 뭐냐면요, 이베리코, 버크셔와 더불어 세계 3대 돼지고기 품종 중 하나라는 사실 솔직히 이름은 들어봤는데… 먹어보니까 왜 인기 많은지 알겠음.
지방은 적당히 있고, 육즙이 정말 풍부하고, 입에 넣으면 사르르 녹는 느...