안녕하세요. 늘청 입니다.
오늘은 2주 전 맛을 본 이마트 피코크 밀키트를 소개합니다. 피코크 X 상해루 마라두부면 피코크 고수의맛집 패키지 중식의 느낌이 잘 살도록 약간 붉은 계열의 패키지입니다.
이 밀키트는 동탄의 상해루와 이마트 피코크의 콜라보 제품입니다. 상해루는 동탄에서 곡금초 셰프께서 시작한 중식당으로 논현에도 있습니다.
마라 맛을 좋아하기에 마라두부면이 눈에 띄어서 업어왔습니다. ㅎ (피코크는 세일한 가격으로만 구매하는 편입니다.)
신세계푸드 제조, 이마트 유통판매입니다. 원재료 원산지 등은 참고하세요.
조리하고, 맛보기 레시피 카드입니다. 2인분이며, 조리시간은 약 10분이라서 간편하게 한 끼 해결하기 좋습니다. 구성품은 연두부, 중화면, 마라 소스입니다.
보통의 마파두부는 일반 두부를 사용하지만, 실제로 상해루의 마라두부면은 연두부를 사용합니다. (좌) 중화면을 1,000ml의 끓는 물에 3분 30초 삶은 후 찬물에 헹구어 줍니다.
(끓는 물은 나중에 한 번 데쳐야 ...
#
마라두부면
#
상해루
#
상해루마라두부면
#
상해루밀키트
#
이마트밀키트
#
피코크밀키트
