술명: 씨에르 다르퀴 토크 에 클로쉐 드 생 꾸아 뒤 하제스 2013년 종류: #화이트와인 도수: 13.5% 와이너리: #sieurdarques 수입사: ?? 품종: 샤르도네 100% 지역: 프랑스 > 랑그독 > 리무 향: 참깨, 바닐라, 오크, 시트러스, 서양배, 버터, 맛: 약간의 버터와, 시트러스, 열대과일, 미네랄 여운: 풍부한 버터 아님 참께 느낌과 미네랄이 돋보이고 풍성하게 다른 케릭터도 보여주면서 여운이 길게 이어진다.
당도: 1.5/10 바디: 2.6/10 산도: 5.3/10 타닌: /10 한병다먹고 느낌: 화이트와인에서 처음으로 엄청난 볼륨감을 느껴본 와인 화이트와인도 이렇게 맛있구나 생각했다.. 화이트와인에 대한 생각을 바꿔준 친구. 2013년 빈티지이고 9년 된 아이인데 뭔가 밀도감이 큰 애라고 해야될까 너무 맛있다.
생각 해보니깐 이집 스파클링을 먹어본적있는데.. 맛이 넘나 다르다..
배럴 경매를 통해서 팔고 300병 한정. Wine: Sieur d'Arque...
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원문 링크 : 씨에르 다르퀴 토크 에 클로쉐 드 생 꾸아 뒤 하제스 2013년 / Sieur d'Arques Toques et Closher Saint Couat du Razes 2013
