술명: 마크에브라 블랑 드 블랑 프리미에 크뤼 종류: #화이트와인 #샴페인 도수: 12.5% 와이너리: #마크에브라 수입사: #롯데칠성음료(주) 품종: 샤르도네 100% 지역: 프랑스 > 샹파뉴 당도: 브륏 향: 잘익은 사과, 빵, 시트러스, 열대과일 맛: 시트러스, 사과, 미네랄 여운: 사과주스에 레몬즙 넣은 느낌과 효모향이 올라고오고 여운은 5~10초정도 되는듯 하다. 당도: /10 바디: /10 산도: 7/10 타닌: /10 버블: 7/10 한병다먹고 느낌: 바삭바삭한 버블느낌이 너무 좋았던 샴페인 뭔가 바삭바삭하다고 해야할까 거칠다고 해야할까 모르겠지만 버블이 너무 인상적이였고 밸런스 좋고 뒤에서 오는 산미가 좋았다.
참치랑 같이 먹었는데 개인적으론 참치보단 샐러드나 흰살생선이 좋을듯. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ Wine: Marc Hebrart, Blanc de Blanc 1er Cru ABV: 12.5% Region: France > #Champagne ...
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