초간단 사골 떡국 레시피 계란지단 만드는 법 반갑습니다 :) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 2023년도 어느덧 열흘이 훌쩍 지났네요. 구정에 떡국을 먹겠지만, 새해니 약식으로 떡국을 끓여볼까 합니다.
방학이니 떡국으로 한 끼 정도 해결하는 것도 나쁘지 않은 방법이니 함께 하시면 좋을 것 같습니다. 집에 있는 사골곰탕 제품을 사용했고요.
고기도 양념해 둔 것 사용했습니다. 지단 실패 없이 굽는 방법까지 알려드립니다.
시작해 보겠습니다. 사골 떡국 끓이기 실패없는 지단 만들기 2인분 ( 떡국 1인분 떡 = 200g ) 식성에 따라 가감하세요. ...
떡국떡 400g 소고기 100g 물 800ml ~ 1리터 (저는 사골곰탕 400ml + 물 500ml 사용했습니다) 국간장 1T 소금 (최종 간) < 소고기 양념 > (양념된 소고기 사용하셔도 무방) 양조간장 1T 참기름 1T < 고명 > 달걀 3개 (지단 부침) 다진 파 김가루 깨소금 참기름 후추 약간 1. 덩어리...
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