한입 크기로 구워 바삭함이 좋아요 햇양파장아찌를 곁들인 미나리새우전 미나리새우전 미나리전 만들기 새우가 딱 붙어있는 반죽팁 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 장보기 실패로 생긴 질긴 미나리 한단을 처리 중인데요.
어제 만든 미나리팽이버섯냉채에 이어 오늘은 냉동실 새우를 넣고 미나리새우전을 구워볼까 합니다. 미나리랑 새우 넣고 구우면 되는 것 아냐?
하실 텐데요. 그냥 구워도 되지만 제가 알려드리는 팁을 활용하시면 새우살이 반죽에 착!
달라붙어 뒤집어도 잘 떨어지지 않을 거예요. 뻔하지만 깔끔하게 뒤집을 수 있는 미나리새우전 시작합니다.
미나리 새우전 바삭하고 노릇한 미나리새우전 < 재료 > (1컵 200ml /1T 15ml / 1t 5ml ) 미나리 200g A 새우살 반컵 100g (200g 이면 더 좋겠어요) 청주 1T (맛술) 부침가루 1T 당근 조금 B 부침가루 1컵 (없으면 중력분 1컵 + 액젓 1t) 물 250ml 미나리 새우전 재료 손...
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