취나물 된장무침 양념꿀팁 취나물 손질법 말리는 방법 원팬요리 반갑습니다:) 생활밀착형 레시피를 소개하는 푸드인플루언서 무탈입니다. 봄이 되니 채소들이 저렴해져 장바구니 가득 채우기 좋습니다.
특히나, 갖가지 봄나물들이 가득이라 식탁이 풍성하고 향긋합니다. 오늘은 봄나물 중 산채향이 매력적인 취나물로 취나물 된장무침 만드는 방법을 소개합니다. ️
취나물 된장무침 양념 팁 ️ 삶은 취나물 물기 짜는 꿀팁 ️ 취나물 손질법과 데치는 방법 ️ 취나물 말리기와 보관법 까지 소개합니다. 취나물 된장무침 < 재료 > 삶은 취나물 220g (삶기 전 230g) 시판 쌈장 0.5T 다진 마늘 1t 참치액 0.5T (액젓) 참기름 0.5T 취향껏 고춧가루 통깨 취나물 손질법과 데치는 방법 3월말의 취나물은 연하고 부드러워 손질할게 많이 없습니다. 1 줄기가 부드러운 취나물은 그대로 사용하고 굵고 질긴 줄기만 솎아줍니다.
깨끗하게 여러 번 씻어주세요. 2 원팬요리로 웍으로 삶고 헹궈 무침까지 진행합니다...
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