한 숟갈 뜨는 순간 속 편해지는 미역국. 건더기 가득, 진한 든든함이 남아요 초간단 황태미역국 끓이는 법 속 편한 해장국 집밥 레시피 요리/글/사진 무탈 미역국하면 생일, 산후 음식으로 떠올리기 쉬운데요.
미역국은 속 편하게 해주는 국이라 요즘처럼 연말 모임 잦을 때 먹으면 참 좋은 국이랍니다 오늘은 황태를 더해 아린 속을 풀어주는 해장 술국 미역국으로 끓여봤어요. 미역은 수용성 식이섬유가 풍부해 장을 부드럽게 보호하고 황태는 단백질이 풍부하고, 지방이 적어 속 부담이 적답니다.
연말에 지친 위장을 쉬게 해 주는 조합으로 딱!! 이제 바로 시작할게요 :) 속풀이 연말 해장국 황태미역국 끓이기 미역국 1인분 미역국 1인분 기준은 기억해 두면 편한데요.
건미역 2.5g에 물 250ml를 1인분으로 잡으면 실패 확률이 거의 없습니다만 건더기 좋아하는 사람은 건더기를 더 추가하시기 바라요. 오늘 레시피는 8인분 정도 끓이지만 건더기가 많이 드신다면 5그릇이면 냄비가 비는 스타일입니다.
건더...
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