하룻밤 불림 없이도 감칠맛 가득, 압력솥으로 퀵 이지 고사리나물 레시피 건고사리 압력솥에 삶아 감칠맛 업 고사리나물 만드는 법 추석 나물 레시피 요리/글/사진 무탈 추석 상차림에 빠질 수 없는 고사리나물. 보통은 건 고사리를 불리고 삶아야 해 번거롭지요.
이번에는 압력솥을 활용해 빠르고 부드럽게 만드는 법을 알려드릴 테니 꼭 만들어 보세요 :) 친정아버지가 곱게 말려주신 고사리 고사리 나물볶는 법 - 재료 - 건고사리 50g 압력솥 물 - 350g 무침시 - 진간장 1T 국간장 1T 소금 참기름 통깨 보통 고사리는 물에 불려 냄비에 삶는 게 일반적이죠? 하룻밤 물에 불려 냄비에 넣어 부드럽게 삶아주면 되는데요.
압력솥이 없다 ? 위 방법으로 하시면 됩니다.
하지만, 오늘의 퀵 앤 이지 레시피는.. 1 압력솥으로 삶기! 건 고사리 50g을 압력솥에 넣고 잠길 만큼 물을 부어주세요.
물은 압력솥 MAX 선을 넘기지 않아요 추가 돌면 중불로 낮춰 1분 조리 후 불을 끕니다. 한 김빠지면 ...
