강남구 도심의 해산물 전문점으로 알려진 미진해산은 강남횟집으로도 유명하며 제철 암꽃게가 들어간 꽃게탕이 대표 menu로 꼽힙니다. 매력은 고급스러운 분위기와 넓은 홀은 물론 프라이빗한 룸 공간까지 갖춰 있어 회식이나 모임, 데이트 장소로도 어울립니다. 예약 시 자리에 미리 식기와 메뉴판이 세팅되고 예약자 이름이 적힌 카드가 준비되어 있어 손님을 배려하는 분위기가 느껴집니다.
주소는 서울 강남구 언주로148길 19 1층 101호로, 영업시간은 매일 16:00~24:00, 라스트오더 22:30이며 주차는 발렛(4,000원)으로 편리합니다. 강남구청역과 압구정로데오역 사이 도산공원 사거리에 인접한 먹자골목에 위치해 접근성이 좋고 매장 앞 발렛 주차도 가능해 차량 방문이 편리합니다. 입구의 대형 수족관은 신선한 해산물을 예고하는 시그니처 공간으로 손님 적극적인 기대감을 제공합니다.
주요 주문은 암꽃게탕 95,000원으로 선택했고 칼국수 사리 2,000원과 주류(소주 6,000원)도 구성에 포함됩니다. 기본찬은 연두부와 알배추를 곁들인 소스가 돋보이고, 알이 들어간 특유의 소스가 새로웠습니다. 메인인 암꽃게탕은 암꽃게 2마리와 낙지, 바지락, 백목이버섯, 미나리 등이 풍성하게 들어가 맛의 균형을 이룹니다. 꽃게는 이미 손질되어 편하게 먹을 수 있으며 직원이 낙지와 재료를 직접 손질해 편안한 식사가 가능합니다.
국물은 진하고 깊으며 암꽃게 알과 내장이 녹아 들어 감칠맛이 강합니다. 국물이 조금씩 졸아들자 육수 리필도 제공되어 길게 즐길 수 있었고, 칼국수 사리를 추가해 마무리하는 구성은 특히 만족도가 높았습니다. 싱싱한 해산물과 고급스러운 분위기, 친절한 서비스가 어우러져 강남의 꽃게탕 맛집으로서의 매력을 잘 보여주었습니다. 강남구청역 회식 장소나 압구정로데오 해산물 맛집을 찾는 이들에게 미진해산은 충분히 추천할 만합니다.
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