새로운 맛 발견! 돼지력 상승 블로그를 안하다가 포스팅 욕구를 샘솟게 만든, "이건 꼭 알려야해!!"
ㅋㅋ 마약같은 소스 레시피를 소개해드릴께요. 우리 이웃님들은 꼭 해먹기요!!
약똑~~ 소스 이름은 모르겠는데 마약땅콩소스로 정할까요?! 땅콩의 찐~~한 단백함에 새콤 달콤한 맛이 더해졌어요.
말로 표현하긴 어렵고.. 일단 집에 재료가 있으면 실행에 옮깁시다~!
#마약땅콩소스 땅콩버터1 + 칠리소스1 + 레몬즙 1 + 소금, 후추 약간 먹어보고 취향에 따라 조절하면 되는데 저는 땅콩, 칠리소스 비율을 1:2 로 했어요. 살짝 매콤한 풍미가 더해지도록 파프리카 가루도 넣었어요.
(파프리카가루 생략 가능) 김밥에도 찍어먹고 라면을 건져서 비벼 먹어보기도 했죠. 무쌈말이에 찍어 드신 시아버님도 맛있다고 좋아하셨드랬죠~ 소스가 맛있으니 뭐랑 먹든 다 맛있어요!!
이 소스는 요리사이웃님의 샐러드드레싱인데 제가 돼지같이 해먹고 있답니다. 요즘 돼지력이 상승해서 새로운 음식을 먹고 싶더라고요.
아...
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