쌀국수 유목민의 정착 후기 신시가지에서 만난 쌀국수 맛집, 미분당 쌀국수에 진심인 나는 전주의 쌀국수 집들을 떠돌며 내 입맛에 딱 맞는 한 그릇을 찾아다녔다. 그러다 어느 날, 신시가지 쌀국수 맛집으로 입소문 난 미분당을 알게 됐고, 결국 이곳에서 멈춰섰다.
신시가지 한복판에서 이렇게 깊은 맛을 내는 쌀국수 집을 만날 줄은 몰랐다. 신시가지 쌀국수 맛집 미분당 이용방법은 키오스크로 선 주문 후 착석후 테이블에 앉고, 웨이팅 시에는 직원이 안내해주는 시스템이다.
메뉴는 각종 쌀국수 들과 사이드메뉴가 있었다. 쌀국수는 다른매장보다는 살짝 비싼편.
사이드 가격은 아주 착한 편이다. 신시가지 쌀국수 맛집 미분당 메뉴 난 양지쌀국수 11,000원과 고구마짜조3,000원 주문하였다.
국물의 깊이에서 정성이 느껴지는 양지쌀국수 미분당의 대표 메뉴인 양지쌀국수는 왜 신시가지 쌀국수 맛집으로 불리는지 단번에 이해하게 만든다. 진하게 우러난 국물은 자극적이지 않으면서도 풍부한 맛이 느껴졌고, 고기...