이 글은 비영리단체 "Job One for Humanity"가 홈페이지에 공개한 전 세계 탄소감축 목표 미달성시 기후변화와 지구온난화로 초래될 20가지의 극단적인 현상들(The 20 Worst Climate Change and Global Warming Consequences) 중 음식·물 부족 및 비용 증가, 수증기 증가 현상에 관해 아래와 같이 소개하고자 합니다. Designed by Freepik - 음식·물 부족 및 비용 증가 고조되는 지구 온난화는 식생활에도 영향은 미쳐 세계 식품경제에 큰 혼란을 초래할 수 있습니다.
스탠포드 대학에서 발표한 미국 600개 카운티의 온도와 옥수수 수확량간 관계에 관한 추세 분석 보고서에 따르면 성장기 기준온도를 섭씨 1도(화씨 1.8도) 상승할 때마다 수확량이 17% 감소하는 것으로 나타났습니다. 쌀, 밀 및 세계의 다른 주요 농작품도 지구 온난화에 따른 높은 기온에 매우 취약합니다.
기온이 오를 때마다 폭염으로 농작물이 말라 죽어 식량 가...
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원문 링크 : 기후변화로 음식·물 부족, 수증기 발생 심화
