요즘 일본여행기를 정리하는 중에, 일본 사는 한국사람들에게 도움될만한 마트 쇼핑 정보 막간 공유 ㅎㅎ 일본에서 장본 경력이 최소 3개월은 되기에 적어보는 일본에서 한식재료 구하기 노하우 첫번째는 잡채용 당면! 불고기 전골에 넣어먹어도 됨 바로 이 제품이다!
과하게 삶으면 당면이 사라질 수 있다고 하니 주의ㅎㅎ 근데 이거 직접 만들어보니 길이빼고 잡채당면이랑 완전 똑같다! 잡채 레시피는 마카롱여사님 소문난 잡채 레시피 사용ㅎㅎ (일본 간장은 우리나라꺼보다 훨씬 짜니 꼭 초록뚜껑 저염간장 써야한다) 올리고당 설탕보다 45% 칼로리가 낮다고 한다.
제육볶음같이 빤질빤질해야하는 음식이 넣어주는 올리고당! 미림 - 달달한 사케, 맛술 요건 일본에서 지낼때 자주보던 유튜버 키키앤엘라님 소개로 산 미림!
번역해보면 달달한 사케라고 한다ㅎㅎ 맛술의 한종류인 미림 떡볶이는 무조건 가능 나는 도쿄 도심이 아닌, 요코스카라는 1시간 거리에 살아서 약간 번화가가 아닌 거주지 느낌이었는데 이런곳에 있는 ...
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