티아시아 커리 + 난 , 집에서 인도처럼 먹기

하노이 장기 체류 할 때 일주일에 한번은 가던 카레집.... 그립네요 코로나 이후로 못가봤습니다.

집에서 카레가루 사서 많이 해먹기는 하는 데 카레가루는 토마토페이스트나 크림 같이 킥을 좀 넣어주지 않으면 맛이 다 좀 비슷한 게 있어서 가끔은 현지식 같은 맛을 꿈꾸곤 하는 데 티아시아 치큰 마크니 이 제품 하노이서 먹은거랑 진짜 비슷합니다. 티아시아는 카레 브랜드로 샘표에서 만들었습니다.

요런 레트로 카레 제품 중 제가 제일 좋아하는 제품 치킨마크니2개뿐이라 햇반컵반에서 햇반빼고 커리소스 하나 더 했습니다. 3개는 해야 네명이 먹습니다. 근데 나중에 말씀드리겠지만 이 햇반컵반의 치킨커리는 기존 3분요리 카레랑은 또 다른 맛 이것도 좋습니다.

일단 빨리 조리해야해서 이건 그냥 이대로 전자레인지 행 치킨마크니는 물에 중탕조리했습니다. 난이 살짝 손이 가는 데 이게 서로 딱 붙어있어서 뗄 때 좀 찢어지는 경향이 있고 잘못하면 삽시간에 타버리니 신경써서 구워야합니다.

난은 30초 정도 미리...

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