눈이 엄청 오는 오늘.... 간만에 꼬치 요리 해봅니다.
애들이 정말 좋아합니다. 가끔 가는 정육점에 들어와있길래 사본 염통꼬치 닭살꼬치입니다.
다믈인지 다물인지.... 근데 구성이 좋은지는 모르겠습니다.
하지만 양이 작아 오히려 맘에 듭니다. 아이들과 와이프 없을 때 혼자 챙겨먹을라고 한번 사본거 양이 적고 종류가 많은 게 좋습니다.
근데 냉동된거...냉장해동하고 다음날 다시 쓰니 물이 너무 많이 생겨서....염통꼬치 구울떄는 기름이 튀어서 고생했습니다. 뚜껑덮고 좀 굽다가 그냥 에어프라이어로 옮겼어요 그리고 10분 더 구워주구요 닭살꼬치는 그래서 아에 물기 빼고 키친 타월로 물기 톡톡 없애고 구웠어요 요것도 요리저리 돌려가며 잘 구워주다가 마지막엔 에어프라이어로 5분했어요 근데 이 회사....개인에게 파는것 치고 소스도 없고 너무 아무것도 없네요 아무것도 없는 상태에서 먹어보면 슴슴합니다.
간이 없는 건 아닌데 그대로 먹을 만큼 맛나지도 않아요 그래서 소스 추가 청정원 클래식 스...
원문 링크 : 다물 염통꼬치 닭살꼬치