일본화로구이 전문점 모토이시 판교점 판교맛집

안녕하세요! 오늘은 일본 감성 넘치는 일본화로구이 전문점, 모토이시 판교점에 다녀왔어요.

모토이시 판교점은 판교역에서 5~7분 거리에 있어요. 칸막이 안쪽에는 메뉴소개와 야끼니꾸 먹는 법 등을 안내하고 있어요.

주문은 키오스크로 하면 됩니다. 이 곳에서는 최고급 호주산 청정우 냉장 꾸리살을 사용한 와규 육회를 맛볼 수 있어요.

사골로 우려낸 육수로 만든 모츠나베의 국물맛도 정말 일품이에요. 우설소금구이, 소꼬리 소금구이 등 다양한 야끼니꾸도 즐길 수 있고, 꽃갈비살, 치마살, 업진살, 부채살, 늑간살 등 다양한 부위의 소고기를 맛볼 수 있어요.

모츠나베 진짜 맛있어요! 우선은 재료가 풍부하게 들어갔고, 국물이 정말 진했어요.

기름진 맛을 고추가루가 잘 잡아줘서 느끼함도 덜하구요. 곱창뿐 아니라 다양한 부위가 들어가 씹는 맛도 좋았어요.

모츠나베도 정말 밥도둑 입니다. 와규 상위 1퍼센트의 고마블 최상급 소고기를 사용하여 일본 정통 타래소스와 함께 풍미를 느낄 수 있어요.

또한 6품모...