안녕하세요~! 찌유니입니다!
요즘 핫한 약과쿠키 다들 먹어봤나용~?!! 유행한지는 조금 됐는데 이 늙은이는 이제서야 약과쿠키 라는 걸 알게되었답니다,,, 한동안 엄청 유행했다고 하더라고요,, 그래서 제가 인천제빵학원에서 원데이클래스 구경 중에 약과쿠키가 있길래 바로 신청해서 만들어보았는데요!
만드는 과정 바로 보실까용~? 약과쿠키 재료 재료들에 대해서 먼저 알아볼게요~!
재료를 알고 준비를 해야 만들수가 있기에 재료 나갑니다~! 쿠키 만들때 필요한 재료들입니다!
버터 흑설탕 조청 or 물엿 달걀 중력분 베이킹파우더 베이킹소다 이건 안에 들어가는 크림치즈 만드는 재료인데요~! 크림치즈 슈가파우더 바닐라빈 조금 그리고 위에 올릴 약과가 필요하겠죠!
약과 올리고 난 후에 발라줄 시럽 재료입니다! 조청 물엿 물 시나몬가루 약과쿠키 순서 먼저 크림치즈에 슈가파우더와 바닐라빈을 넣고 섞어줍니다!!!
섞인 크림치즈를 짤주머니에 옮겨 담아 동그란 모양으로 짜줍니다! 그리고 냉동실에 넣어줄게요~!!...
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원문 링크 : 인천제빵학원에서 요즘 핫한 약과쿠키 만들기
