특별한 날엔 양고기 오마카세 램브란트 여의도점

특별한 날엔 양고기 오마카세 램브란트 여의도점 정말 오랜만에 얼굴 보는 선배언니가 제 생일을 축하해준다며 예약해준 램브란트 여의도점이예요. 평일 점심시간이 살짝 지났을 때 방문했는데도 식사중인 분들이 많았어요.

데이트 하기 좋은 곳이라 그런지 커플도 많고 미식가 같은 분들이 가득하더라고요. 특별한 코스요리로 여의도 양고기 오마카세를 마음껏 즐길 수 있는 곳이라 기대가 가득했어요.

이렇게 멋지게 셋팅된 메뉴에 사용되는 재료들을 보여주며 어떤 부위들이 사용되는지 설명해주고 가셨어요. 곁들이기 좋은 주류 한잔 할까 싶어 봤더니 종류도 다양하게 준비되어 있었어요.

혹시나 선택하기가 힘들다면 페어링 서비스도 있으니 이용해보시면 좋을 것 같네요. 오픈 키친에서 조리되는 과정을 모두 볼 수 있었는데 싱싱한 야채를 손질하고 양고기를 숯불에 하나하나 굽고 보기만 해도 군침이 도는 특별한 경험이었어요.

가을 가득한 느낌의 플레이팅으로 시작되는데 마치 둥지 안에 새알이 가득 담긴 것 같았어요. 양등심으...