취미, 요리하는 남자 트러플 크림 리조또 파스타는 저번에 만들어봤으니까 이번에는 이탈리안 레스토랑의 대표 음식 트러플 크림 리조또를 만들어 보려고 합니다 파스타는 면이 들어갔다면 리조또는 밥이 들어가면 끝 파스타 만드는 거랑 다를 게 없는 초초초간단 트러플 크림 리조또 소고기를 넣고 싶었지만, 없는 관계로 닭고기로 대체한 건 안 비밀 준비 재료 설명 바로 들어갑니다!! 닭고기 / 우유 / 참치액젓 / 식용유 / 다진마늘 / 마늘 / 청양고추 / 트러플 페스토 / 바질 페스토 / 치킨스톡 / 루꼴라 / 페페론치노 / 밥 있는 것 이것저것 다 넣어서 만들어봤는데, 생각보다 준비재료가 많네요 역시 재료는 많이 들어갈수록 맛있어지죠 ① 얼린 닭고기를 해동시켜주고, 먹기 좋게 잘게 썰어주세요 닭고기에도 어느 정도 간이 배어있어서 아주 좋았습니다 전자레인지 해동 방법 꿀팁 아시는 분께서는 다 아시겠지만 전자레인지 돌릴 때 물 한 컵이랑 같이 돌리면 수분기가 생겨서 더 촉촉하게 해동되는 거 아시...
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