저희 집은 제가 좋아해서 당근 라페를 종종 해요. 그러다 보니 아이들도 거부감 없이 당근을 맛있게 먹는답니다.
보통 당근 라페 마지막에 단 맛을 내기 위해 꿀을 넣는데 꿀은 보통 알레르기 식품이라고 하죠. 그래서 이번엔 모두가 먹을 수 있고 식이섬유 가득한 구도알룰로스를 넣어봤어요.
건강도 챙기고 맛도 좋은 알룰로스가 들어간 당근 라페 레시피 바로 소개할게요! 오늘 당근라페에 들어갈 구도알룰로스랍니다.
식이섬유 풍부한 구도알룰로스 식이섬유가 26g 들어있어 진짜 건강하게 즐길 수 있는 단맛이에요. 저칼로리, 저당 단맛으로 노출이 많은 계절에 좀 더 가볍게 음식을 즐길 수 있죠.
무엇보다 저는 요리를 거의 매일 하는 편이라 식재료가 금방 소진이 되는 편이에요. 그런 점에서 구도알룰로스는 용량도 대용량 1,320g으로 넉넉하게 사용할 수 있더라고요.
쓴맛 없이 설탕처럼 자연스러운 단맛이라 요리, 음료, 디저트 등 모든 음식에 사용이 가능해요! 그리고 요리를 하면서 좋았던 건 구도알룰로스...