루바토 블라인드 시음회 사전 안내 ① 시음회는 모든 참석자가 모이면 정시에 시작합니다. 원활한 시음회 준비, 자리 배정 등을 위해 시음회 시작 5분 전~정시에 오시는 게 가장 좋습니다.
부득이한 사정으로 도착이 조금이라도 늦어질 경우 문자로 꼭 연락 주세요. ② 와인을 맛있게 마시기 위해 시음회 직전 자극적인 음식과 커피 등은 피하는 게 좋습니다. ③ 루바토 모든 시음회는 블라인드 테이스팅을 원칙으로 합니다. 아무런 편견과 사전 정보 없이 와인을 맛보고 각자의 느낀 점을 공유하며 이후 품종과 국가, 생산 방식 등을 공개합니다. ⑤ 시음회 소요 시간은 약 2시간입니다. ⑥ 와인과 곁들일 간단한 다과와 치즈, 델리·샤퀴테리 등을 준비하지만 공복에 와인을 마시면 더 허기질 수 있으니 간단한 식사 후 참석하시는 것이 좋습니다. 9/21(수) 시음회는 야외 숯불 바베큐와 함께 합니다.
부위별 양고기와 페어링 좋은 와인들을 함께 곁들일 예정이니 기대해 주세요. ⑦ 루바토에서 준비한 프로그램상의...
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