강아지 닭 가슴살 삼계탕 만들기 여름철 강아지 보양식 화식 만들기

안녕하세요 개 아빠의 일상 JM입니다. 저번에도 만든 강아지 삼계탕 생각해 보니 지난주 8월 9일 말복이었더라고요. . .

호빵이 삼계탕 한 번 더 만들어 줘야지 했는데 생각만 하고. . 한주가 지났더군요 아직도 엄청 더운데 벌써 말복이 지나갔다니...

참.. 무서운 날씨입니다.

그래서 한 번 더 닭 가슴살 삼계탕 도전! 준비물 닭 가슴살 2조각 식초 조금 이면 끝이에요^^ 간단하게 만들어 보겠습니다.

개아빠의일상 1. 닭 가슴살을 깨끗이 씻어주세요 한 5분 정도 헹궈준 거 같습니다. 2.

식초를 두 숟갈 정도 부어주세요 잡내 제거에 도움이 돼요! 그리고 30분 정도 담가주세요 3.

마무리 또 깨끗이 헹궈주세요 개아빠의일상 4. 닭 기름기 제거해 주세요 간단하게 겉에 붙은 것만 문질 문질 하면 껍질이 벗겨질 거예요 (하얀 부분 제거) 개아빠의일상 5.

손질한 닭 가슴살을 반으로 잘라주세요 (삶을 때 좀 더 빨리 익습니다.) 개아빠의일상 6.

미리 끓여둔 물 안에 닭 가슴살 투입~! ...