서원시장 맛집, 계절회 전문 포차소소 시마

서원시장에서 술한잔하려고 포차소소 시마에 방문했다. 여기는 계절회 전문이고, 싸게 돌돔회는 먹을수 있는 곳이기도 하다.

입구 모습 메뉴들이 화이트보드에 적혀있다 계절회 전문이라 메뉴가 계절마다 달라진다 가격대도 매우 저렴한건을 볼수있다 포차소소 시마의 대표 메뉴 통통아나고와 돌돔 통통아나고를 처음먹어보고 아나고 맛의 신세계를 느꼈다 그 맛을 잊지못해 다시 오게되었다 원산지는 국내산 가게내부 메뉴판이다 아직 소주는 4,500원 다양한 메뉴들. 오늘의 목적인 아나고를 먼저 주문한다 아나고 한상 잘게 갈아서 주는 아나고와는 다르다 넓게 썰린 아나고에 칼집이 들어있다 칼집사이로 침투하는 간장.

칼집이 주는 식감과 아나고의 담백한 맛이 끝내준다. 우리가 알던 아나고회와는 다른 맛을 준다 정말 맛있다.

사장님이 벵에돔이 요즘 달다고 하여 벵에돔 추가주문! 크 때깔이 보기만 해도 달다 남은 아나고회는 벵에돔회 위에 올렸다.

아나고와는 다른 맛 단맛이 나면서 기름진 감칠맛까지 아나고 벵에돔 최고의...