울산 우정혁신도시 맛집, 명가돼지 국밥

공기업과 공공기관들시 모여있는 혁신도시 주변에 올때마다 느끼지만 점심먹을만한곳이 많이 없다. 주변 여러 음식점들을 가보았지만 명가돼지국밥이 가장 괜찮았다.

우정혁신도시 왔을때는 매번 명가돼지국밥에서 끼니를 해결한거같다. 돼지국밥을 시키자 간단한 기본찬들이 나오고 곧 뽀얀국물의 돼지국밥이 나왔다.

뽀얀국물에 새우젓으로 살짝 간만해서 먹어도 괜찮다. 하지만 나는 다대기를 넣어서 간을 한뒤먹었다.

명가돼지국밥은 다른 돼지국밥집의 다대기보다 진한맛이 난다. 그래서 여기서는 항상 다대기를 섞어먹는다.

내 입맛에 맞게 간을 맞춰먹을 수 있는게 돼지국밥의 가장 큰 장점이지 않을까 비계부위가 많이 들어있어 부드럽고 기름진 맛이 좋았다. 다만, 고기가 얇고 살코기부분은 퍽퍽한 감이 있어 아쉬웠다.

잘 양념된 김치 국밥 한숟갈에 김치를 얹어 먹으니 정말 맛있다. 우정혁신도시 주변에는 가장 괜찮은 밥집.

부산의 돼지국밥집들에 비해서 맛이 떨어지지 않는다. 꽃샘추위로 쌀쌀해진 날씨에 뜨끈한 돼지국밥 한그...