태국음식 종류 꿍팟퐁커리 만들기 모노마트에서

요즘 외식 물가가 비싸져서 집에서 음식을 종종 만드는데 태국음식 종류 중에서도 내가 좋아하는 꿍팟퐁커리 만들기를 위해 모노마트에서 식재료를 주문했다 모노마트는 일본 음식을 위해 식자재를 사는 곳으로 유명한데 이번에 동남아 식자재를 판매하면서 레시피도 소개하고 있어서 요리 똥손도 꿍팟퐁커리 만들기에 도전~! 태국식자재 종류 태국 현지의 맛을 느끼기 위해서 모노마트에서 태국식재료를 주문했는데 이 네가지면 집에서도 태국 현지의 맛 재현이 가능!

태국 간장으로 유명한 씬소이소스는 태국 소스 1위 헬씨보이사에서 제조한 간장소스로 한국 간장과는 다르게 염도가 낮고 은은한 단맛이 느껴지는게 특징이다 볶음요리 등 다양한 요리에 사용이 가능하고 오늘은 헬씨보이 씬소이소스를 활용해서 꿍팟퐁커리를 만들 예정! 코코넛밀크는 동남아 음식에 빠질 수 없는 식재료로 음식뿐만 아니라 디저트에도 사용할 수 있어서 활용도가 높다 태국 커리를 만들때 킥은 코코넛밀크인데 물 대신 사용하면 고소하고 깊은 맛이 나서 오늘...