[오이무침하는법]저렴한 가격으로 간단한 밑반찬 만들기

안녕하세욧 에어컨설치하면서 요리도 하는 남자 스마트업체입니다. 저는 가끔 저녁메뉴로 고민하는 아내를 위해 집에서 간단히 해먹을 수 있는 요리를 만들어 주곤합니다.

오늘은 어릴적 자취생활을 하면서 자주 만들어 먹었던 것중에 하나를 소개할까 합니다. 만드는 시간이 짧고 요즘처럼 더운날씨에 밥한공기에 같이 곁들여 먹으면 정말 최고일 듯 합니다.

에어컨 설치문의 : 010 . 9039 . 6629 맛있는 요리에서 가장 중요한 것이 싱싱한 재료가 아닐까 생각합니다. 저희집 근처마트에는 농장에서 직접 배송받아 굉장히 신선한 채소들이 많아 너무 좋네요^^ 싱싱한 재료를 구매를 하셨다면~ 다음으로는 가시가 있는 것을 재거하는 것인데~ 감자칼을 이용하여 살살 긁어 주시면 됩니다.

기호에 따라 먹기좋게 잘라 ~넓은 곳에 담아두기 소금으로 간으로 맞추기 위해 저희는 신안 비금도의 천일염을 사용하였습니다. 굵은 소금을 골고루 뿌려~ 물기가 생길때까지 기다립니다.

물기가 생기면 깨끗한 물에 행궈 버무릴 준...