증평 터미널근처 증평 닭갈비맛집 주성닭갈비 방문후기

증평 터미널 근처에 위치한 주성닭갈비는 매실허브닭갈비와 닭불고기의 두 가지 메뉴로 구성된 맛집이다. 영업시간은 11:00부터 21:30까지이며 브레이크타임은 15:00에서 17:00까지이다. 매주 일요일은 휴무이고 문의는 043-838-8557로 가능하다. 증평지구대 골목 근처에 자리하고 있어 도보로도 접근이 쉽다. 매장 앞 골목에 주차하는 방식으로 별도의 주차장은 마련되어 있지 않다.

저녁시간대에는 방문객이 많아 만석이 자주 보이고 단체 손님도 많아 예약을 권한다. 매장 내부는 셀프바가 준비되어 있어 기본찬이 부족하다고 느껴지면 셀프바 이용이 편리하다. 사전에 예약하고 방문하면 기다림 없이 바로 식사를 시작할 수 있는 점이 특징이다.

테이블에는 쌈채와 양배추샐러드, 오이, 쌈무, 동치미가 기본 반찬으로 차려지고, 닭갈비는 철판 위에 넉넉하게 담겨 나온다. 4인분 기준으로 양도 많아 떡사리와 야채, 고기까지 풍부하게 제공되며 치즈떡과 밀떡이 특별한 맛의 조합을 만든다. 닭다리살을 사용해 고기가 부드럽고 잡내가 없다 보니 맛의 균형이 좋다.

맵기가 강하지 않아 남녀노소 모두 편하게 즐길 수 있으며 간도 무난한 편이다. 볶음밥까지 함께 나와 식사의 마무리로 제격이며 고기에 양념이 잘 스며들어 감칠맛이 돋보인다. 요즘 더운 날씨에 불앞에서 굽지 않고도 맛있게 즐길 수 있어 현지인 강력 추천으로 알려진 곳이다. 음식은 모두 직접 볶아져 나오기 때문에 익는 시간을 기다릴 필요 없이 즉시 먹을 수 있다.