요즘 날이 참 오락가락하죠 아침저녁으로 쌀쌀했다가 또 햇살은 따뜻하고 비도 자주오구요! 이럴 땐 입맛도 살릴 겸 바람도 쐴 겸 드라이브 나가고 싶어지더라구요 얼마 전 데이트로 아침고요수목원 다녀오는 길에 잠깐 들린 가평닭갈비맛집 에 다녀왔었는데요 영업시간: 매일10:00 - 21:00 주차:가능 주차공간은 넉넉해서 주차하기 편해요 가게에 앉아서 주문하면 직원분들이 계속 테이블을 돌면서 닭갈비를 직접 볶아주시기는데 그 덕분에 저희는 편하게 익기만 기다리면 됐어요 닭갈비가 익을 즈음에 깻잎을 넣어 볶아주시거든요?
그러면 깻잎의 향긋함이 확 올라오면서 군침이...미리 깻잎을 넣으면 깻잎이 흐물흐물해져서 나중에 넣는다하시더라구요! 저희는 오징어 닭갈비를 주문했는데요 오징어가 들어간 닭갈비에는 고소한 잣도 함께 볶아주시는데 오징어의 쫄깃한 식감이랑 닭갈비의 부드러움이 너무 잘 어울렸어요 동치미 국물과 함께 먹으니까 매콤함도 딱 잡아주고 시원하니 좋았어요 개인적으로 다음엔 꼭 치즈닭갈비도 먹어...
원문 링크 : 아침고요수목원 가는 길에 맛있는 닭갈비[밤나무집춘천닭갈비]