안녕하세요 여러분 :) 오늘은 제가 부산 광안리 나들이 갔다가 우연히 발견한 숨은 보물 같은 냉면집 이야기를 들려드릴까 해요 사실 여름에 너무 더우니 시원한 육수 땡길 때가 있잖아요? 특히 낮술 살짝 곁들이면서 즐기면 더 완벽구요 제가 다녀온 곳은 바로 기장첫냉면이에요 이름부터 뭔가 역사와 전통이 느껴지죠?
알고 보니 그냥 지은 이름이 아니더라구요 1801년에 기장으로 유배 왔던 심노숭이란 분의 기록 효전산고에 경상도 최초의 냉면 이야기가 나와있대요 그 기록을 바탕으로 만든 평양식 냉면이라니 벌써부터 기대감 뿜뿜 영업시간 & 위치 영업시간;매일 11:00 ~ 20:00 (15:00 ~ 16:50 브레이크타임 / 라스트오더 19:30) 주소: 부산 수영구 남천바다로 18 1층 102호 기장첫냉면 부산광역시 수영구 남천바다로 18 1층 102호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 주차 가능 100% 순메밀 자가제면의 매력 면은 멧돌로 직접 제분한 100% 순메밀이라 씹을수록 ...
