뉴욕여행, 시카고여행 Boka Restaurant 시카고 미슐랭 레스토랑 추천 #미국동부여행 #토론토시카고 #미국여행 #시카고여행 #시카고맛집 #시카고식당추천 글·사진ㅣ조이 시카고에서 첫 저녁식사를 위해 찾았던 Boka Restaurant 에 대한 포스팅 예약한 시간보다 조금 일찍 배꼽시계가 울려 조금 이르게 도착했지만 다행히도 바로 테이블로 안내를 받을 수 있었고, 안내받은 테이블에는 이렇게 세팅이 메뉴를 주문하는데 하나같이 맛있어보여 Eight Tasting Menu 를 시켜야 하나 고민이 조금 되기는 했지만, 기왕 첫 방문인만큼(?) 가장 먹고싶은 음식들로 집중해서 주문하자!
하고 아래처럼 Begin 메뉴 두개와 Entrees 두개를 주문했다 Dry Aged Beef Tartare Roasted Veal Sweetbreats Slow Cooked Arctic Char Roasted Short Rib 서버의 도움을 조금 받아 주문했던 칵테일과 맥주 In Rare Form & C...