간단 자취요리, 안주추천 고기볶음짜파게티 만드는 방법 자취를 해본 사람이라면 자기만의 필살기 레시피 하나쯤은 가지고 있을 것이다. 나 또한 10년 넘게 자취를 해봤고, 몇가지 필살기(?)
를 가지고 있는데 이번에 여자친구에게 일요일 안주겸 식사로 만들어준 짜파게티 레시피를 소개한다. 역시 일요일은 내가 짜파게티요리사다. 15분 내로 만들 수 있는데, 여느 중국집 짜장면 못지 않은 맛에, 기름으로 볶아서 크게 불지 않고 불어도 꼬들꼬들 맛있으니 한 번쯤 해보면 후회하지 않을 거라 믿는다.
[재료] 짜파게티 2개 돼지고기(찌개용 아무거나) 200g 양파 1개 대파 흰부분 1-2개 다진마늘 반큰술 식용유 3큰술 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 설탕 1큰술 후추/고춧가루(기호에 맞춰) [요리과정] 준비물 짜파게티를 제외한 준비물이다. 몇가지 안되는 재료이고, 간단하게 집에 있는 야채와 조미료들로 만들 수 있다.
양파/대파는 미리 손질해두자 1. 먼저 재료를 준비해야 한다.
대파와 양파를 손질해서...
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