예천양조 떠먹는 막걸리 이화주 카이막걸리 후기 (feat. 소담바리님)

안녕하세요. 힛끗입니다~ 이번에 소담바리님께서 예천양조 떠먹는 막걸리인 이화주 카이막걸리를 나눔하신다는 포스팅을 올리셔서 참여하게 되었는데 당첨이 되었어요!!

그래서 오늘은 우리 이웃님들께 떠먹는 카이막걸리를 추천하려고 해요. 이화주의 뉴트로 스타일 카이막걸리란?

10포 배꽃이 필 무렵에 빚어두는 이화주는 고려시대 대표적인 탁주이며, 여름철에 더위와 갈증을 씻기 위해 마시는 여름 술로 희고 죽 같아서 물을 타서 마신데요. 이화주는 일반 탁주와 다르게 쌀로 누룩을 지는 것이 특징으로 감칠맛이 나고, 알코올 도수가 낮아서 아이들에게 젖 대신 먹었다는 이야기도 전해 내려오고 있다고 합니다.

이화주의 뉴트로스타일 카이막걸리는 맛있게 즐기는 방법이 세 가지가 있어요. 첫번째 방법 : 꿀 뿌려먹기 두번째 방법 : 요거트처럼 숟가락으로 떠먹기 세번째 방법 : 찬물에 타서 막걸리처럼 마시기 등이 있으며, 그 외에 다양한 방법으로 맛있게 즐길 수 있는 막걸리 랍니다.

카이막걸리의 박스는 점선을 따라...

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