불고기로 만드는 샐러드?? 이거 맛있는데~~^^

오랜만에 요리를 올리는 세딸맘입니다~ 휘뚜루마뚜루 요리라 정확한 계량 같은 건 없습니다~ 나중에 제가 또 해먹으려고 올리는 것이다 보니 ㅎㅎㅎ 그냥 일상이라고 봐주시면 될 것 같아요^^ 오늘의 레시피는 제가 SNS를 하다가 보고 너무 맛있어 보여서 이건 꼭 해 먹어봐야겠다 했던 레시피랍니다^^ 물론 제 식으로 살짝씩 바꿔서 저희 입맛에 맞춰 만들었습니다 ㅎㅎㅎ 오늘의 주재료는 불고기용 얇은 돼지고기 입니다~ 전 약 500g 정도를 사용했습니다~ 500g정도 하니 남편제외 어른 1명 중학생 1명, 초등 고학년 2명이 먹기 딱 괜찮았습니다^^ 일단 고기에 간장과 맛술, 생강청으로 밑간을 해줬어요~ 생강청은 잡내를 잡기 위해 넣어줬는데 제가 본 원 레시피에는 다진마늘을 넣어주었답니다~ 밑간을 한 후 10분 정도 재워두었고요~ 10분 뒤 재워둔 고기에 전분을 넣어 튀김옷을 입혔어요~ 고기 전체에 골로루 전분이 묻도록 해 주었습니다~ 후라이팬에 식용유를 넉넉히 둘러주고요~ 고기를 살짝 뭉쳐서...