2024년 4월 9일에 미슐랭(미쉐린) 가이드 교토, 오사카 2024가 발표되었습니다. 미슐랭 교토와 오사카 2024에는 총 440곳의 레스토랑이 미슐랭 가이드에 이름을 올렸고, 제가 제일 관심 있고 좋아하는 음식인 라멘에 제일 먼저 눈이 가져서 확인해 보니 오사카에서 7곳이 있었습니다.
모두 등급은 미슐랭 빕그루망이며, 지금부터 오사카의 미슐랭 라멘 레스토랑을 소개해 드리겠습니다. 라멘 쿠온 출처 : 타베로그 라멘 쿠온(らーめん 久遠)은 시오소바(塩そば)가 메인으로 2020년 오픈 후 2021년부터 4년 연속 미슐랭 가이드에 이름을 올리고 있는 레스토랑입니다.
생선, 조개 그리고 닭이 어우러진 트리플 수프가 특징이며, 면이 가늘고 개인적으로 좋아했던 식감을 가지고 있던 라멘 맛집입니다. - 영업시간 월요일 ~ 금요일 11:00 ~ 15:00 토요일 11:00 ~ 14:30 (수프 소진 시 영업종료) - 휴무일 일요일 및 공휴일 ※영업시간은 매달 변경되어 방문 전 인스타그램 확인 필...
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원문 링크 : 오사카 미슐랭 가이드 라멘 레스토랑 7곳 총정리
